Rote-Bete-Hummus
Herrlich cremig, so aromatisch und fix gemacht
Servings: 4
Zutaten
- 150 g Kichererbsen Glas
- 150 g weiße Bohnen Glas
- 1 Knolle Rote Bote (ca. 200 g) gekocht
- 1 Stück Knoblauchzehe geschält
- 30 g Tahin
- 2 EL veganer Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 Prise Zimt
- etwas Salz und Chili
Anleitungen
- Zutaten in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
- Bis zum Servieren kalt stellen und am besten mit warmem Pfannenbrot genießen.